W miarę rozwoju szkoły orkiestra smyczkowa przekształciła się w symfoniczną podnosząc systematycznie swój poziom wykonawczy, dając coraz więcej koncertów w Rybniku i w regionie. Dokonała nagrań dla Polskiego Radia w Katowicach. Kolejni dyrygenci to: Juliusz Malik, Krystyna Lubos, Tadeusz Hanik. W roku 1990 dyrygentem zespołu został dyrektor Eugeniusz Stawarski. Ostatnie 17 lat to okres świetności zespołu, który po rozwiązaniu Filharmonii Rybnickiego Okręgu Węglowego przejął jej funkcje kulturotwórcze. W mieście orkiestra koncertowała na wszystkich najważniejszych uroczystościach, akompaniowała najzdolniejszym uczniom – solistom, uświetniała Dni Cecyliańskie, Dni Muzyki Organowej, Rybnickie Dni Literatury, grała wspólnie z europejskimi młodzieżowymi orkiestrami, zespołami i solistami goszczącymi w Rybniku.

Z koncertami odwiedziła większość miast naszego regionu. Występowała również poza granicami kraju: Niemcy - Gladbeck 1992, 1994, 1996; Strauberg, Beurberg, Wolhfratshausen 1993; Eurasburg 1994, 2003; Dorsten 1995, 2001; Holandia – Deventer 1992; Francja – Mazamet 1994; La Valette du Var 2003; Grecja – Larisa 2005 i Czechy – Opava 2006.

Od 2002 r. Orkiestrę Symfoniczną Szkoły Szafranków (nazwa przyjęta w 2006 r.) prowadzi obecny dyrektor szkoły Romana Kuczera. Koncerty odbywające się kilka razy w roku cieszą się ogromną popularnością wśród rybnickich melomanów, również za sprawą idei odrodzenia orkiestry na wzór tej prowadzonej przez Antoniego Szafranka.

Wysoki poziom orkiestry doceniony został przez znakomitych solistów i dyrygentów, którzy przyjęli zaproszenie do wspólnych koncertów.

